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お酢で色んなピクルス作り♬
お酢が美容効果ありなのは、皆様ご存知ですよね
お酢の活性酸素除去効果で老化を防止老化の最大の原因とも言われているのが活性酸素という物質です。
活性酸素とはエネルギー代謝の際に発生する酸化物質のことで、
燃えカスにも値するこの物質が体内のいたるところで細胞を酸化させ、
それがシワやシミ等の老化現象を引き起こすと言われています。
お酢に含まれるクエン酸には、この活性酸素を取り込んで除去する働きがあります。
活性酸素が除去された体内では、細胞の酸化が食い止められ、
老化予防のみならずガンや動脈硬化の予防にも繋がります。
サロンで、お酢を使った簡単ピクルスをお客様にお伝えしましたら、
お客様が色々な野菜でアレンジしてメール下さっています
卵のピクルスも美味しいので、是非っっ
