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美肌の秘密教えます 2013年2月アーカイブ

食べ物と美肌がテーマです~セロリのマリネ~

皆様ご存知のとおりsign01
キレイなお肌は、お肌につけるものは勿論の事、体に入れるものも大事ですよねhappy01

最近の店長はセロリに注目
shine
セロリはカリウムを多く含み、むくみ予防に効果的です。
カリウムはミネラルの一種で、摂り過ぎた塩分や余分な水分など、老廃物を体の外に出 してくれます。
つまり、利尿作用でむくみ解消してくれます。
セロリのあの独特の香りと苦味、アイピンとセネリンは精神を安定させるリラックス効果があり、

イライラ気分や不眠にも効果があるんですよshine
葉っぱには、茎の2倍のカロテンが含まれていて、美肌効果バッチリですshine
不溶性の食物繊維が豊富で腸内環境を整 えてくれますし、胃もたれ防止や食欲不振にも効果的。
ビタミンB1、B2、C、Eがバランスよく含まれているので、代謝と免疫力アップにもなりますので
ぜひ普段のお食事に取り入れてみてくださいhappy01

◎セロリのマリネの作り方◎
oneセロリを切って塩を振り5分ほどしたらセロリから出る水分を捨てます。
two酢・みりん・オリーブオイル・醤油を全部大さじ1ずつ入れて混ぜます。


あっという間に・・・出来上がりsign03
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時間がたっても美味しいですheart

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